食品包装机在我国的发展说长不长说短不短，自从食品包装机在我国开始发展到现在，我国食品包装机逐渐从“幼儿”成长为了现在的“青壮年”，改革开放的政策让众多的优秀技术进入到国内，发展到现在食品包装机械行业已经相对成熟，国内很多企业也已经初具规模。

不过与发达国家相比，我国食品包装机械行业配套数量少，缺少高精度和大型化产品，不能满足市场需求；产品质量差距表现在产品性能较低，稳定性和可靠性较差、外观造型不美观，影响了整体产品的质量；而且国内包装机械行业缺少龙头企业，生产规模大、产品档次高的企业不多；还基本停留在测试仿制阶段，自行开发能力弱，缺少科研生产中试基地。

话说模仿也是一种本领，模仿到极致就可以以假乱真。但作为机械制造行业，仅靠模仿发展永远不会长久。唯有技术创新，才能让食品包装机企业更具竞争力。目前，世界先进包装机械的发展已呈现出集机、电、气、液、光、磁、生为一体的势头，生产的高效率化、产品节能可回收化、高新技术实用化、智能化已成趋势，这也应该是我国食品包装机械业的主流发展方向。企业需通过自主创新、深度消化，以务实的心态发展企业和增强竞争力，也要跟随国家政策的引导，坚持大胆创新，把握市场机会和技术机会，不断提高创新水平，真正成为技术创新的主体。并且要学习国外先进技术，开发生产高效低耗、产销对路的大型成套设备和高新技术产品。根据国情开发出适用的包装设备，加速食品包装机械的更新换代，进一步开拓国内国际市场。

现在市场上已有一些食品包装机械厂家在相互繁荣竞争中不断成长、提高，在规模和产量上不断壮大，逐渐呈现出优势。